Restauración

Formación Universitaria impulsa la cualificación en hostelería con su FP Preparatorio de Técnico Medio en Servicios en Restauración

6 de octubre de 2025

Un programa online para preparar el acceso al Título Oficial de Técnico Medio en Servicios en Restauración y acceder a través de las pruebas libres oficiales La institución académica Formación Universitaria, referente nacional en formación online y especialista en la preparación para pruebas libres oficiales, reguladas por el Real Decreto 659/2023, presenta su curso preparatorio para […]

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Ybarra inaugura ‘Cocinando con Ybarra’, su nueva escuela de cocina en el corazón de Sevilla

1 de octubre de 2025

La marca sevillana Ybarra inaugura ‘Cocinando con Ybarra’, una nueva escuela de cocina situada en el Mercado de Los Remedios. Un espacio pensado para que los sevillanos y turistas que disfrutan de la ciudad vivan experiencias únicas en torno a la gastronomía, rodeados de productos frescos y locales La programación de esta escuela ofrecerá talleres

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La cadena O’Dreams acelera su expansión en España

15 de septiembre de 2025

O’Dreams, la cadena belga que combina donuts de mil sabores, bubble tea refrescante, milkshakes irresistibles y bagels recién preparados, acelera su crecimiento en España con un plan de expansión ambicioso que prevé alcanzar un total de 100 locales en los próximos cinco años Al frente de este desarrollo se encuentra Diego Ángel Restrepo, Master Franquiciado

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‘Manual del Foie Gras’: un recorrido apetitoso para conquistar a las nuevas generaciones

18 de julio de 2025

La campaña europea ‘El Foie Gras en Reels’ continúa en su segundo año con la publicación de un manual que reúne datos clave del mercado español; detalla el proceso productivo y comparte recetas prácticas, y está diseñado como una herramienta divulgativa que acerca al público la historia, la cultura y la versatilidad culinaria del Foie

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FeetUp Hostels presenta DCON, su nueva plataforma de conserjería digital, desarrollada junto con Mattia Penna, en un webinar abierto al sector turístico

26 de junio de 2025

Este miércoles se ha celebrado con éxito el webinar de presentación de DCON – Digital Concierge, una solución tecnológica desarrollada por Nest House S.L., empresa del grupo FeetUp Hostels junto con Mattia Penna, consultor tecnológico y desarrollador principal, encaminada a transformar la experiencia del huésped en los alojamientos turísticos. El proyecto ha contado con el

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Recursos y tendencias para el desarrollo educativo y profesional